Variedades del Arroz
Los arroces protegidos serán exclusivamente los de las variedades: Bahía, Tebre, Sénia, Fonsa, Bomba y Montsianell
Variedad Bahia
Altura planta: 100-110 cm ( mitjana )
Longitud del grano: entre 6 i 7 mm ( mitjà )
Relación largo / ancho: 2 i 2,4mm ( semiesfèric )
Variedad Tebre
Planta originária del Delta de l' Ebre
Altura planta: 80-85cm ( mitjana )
Longitud del grano: entre 5 i 6 mm
Relación largo / ancho: menor de 2mm ( esfèrica )
Variedad Sénia
Planta originária del País Valencià
Altura planta: 90-95 cm ( mitjana )
Longitud del grano: entre 5 i 6mm ( mitjà )
Relación largo / ancho: menor de 2mm ( esfèric )
Variedad Fonsa
Planta originária del Delta de l' Ebre
Altura planta: -
Longitud del grano: entre 5 i 6mm ( mitjà )
Relación largo / ancho: menor de 2mm ( esfèric )
Variedad Bomba
Altura planta: 100-130 cm ( alta )
Longitud del grano: d'uns 5mm ( curt )
Relación largo / ancho: entre 1,9 i 2,2 mm ( esfèric )
Variedad Montsianell
Altura planta: 79-89 cm ( mitjana )
Longitud del grano: entre 5 i 6 mm ( mitjà )
Relación largo / ancho: menor de 2mm ( esfèric )
